2019年09月11日

【社会】日本酒「獺祭」26万本自主回収へ アルコール度数にばらつき[R1/9/10]

獺祭 純米大吟醸 45 1800ml
価格: 3,240円 レビュー評価:4.73 レビュー数:139
おひとりでも多くの方に味わっていただきたいため、ご注文本数のご希望にそえない場合がございます。予めご了承ください。 詳細 蔵元 旭酒造株式会社 蔵元所在地 山口県岩国市周東町獺越2167-4 アルコール分 16% 内容量 1800ml 原料米 山田錦 精米歩合 45% 火入 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 ━ 備考 最高の酒米といわれる山田錦を45%まで磨いて醸した純米大吟醸。きれいで新鮮な味と柔らかで繊細な香りが絶妙なバランスを保っています。
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1 名前:ホムンクルス◆p6L6fkSrzrGe[] 投稿日:19/09/10(火)18:38:13 ID:wf0
!jien

山口県岩国市のメーカーが製造し、海外でも人気が高い日本酒「獺祭」で規定のアルコール度数と異なる商品が出荷されたことがわかり、メーカーは10日から約26万本余りを自主回収することになりました。

自主回収されるのは岩国市の酒造メーカー「旭酒造」が、ことし4月から5月末までと、7月中の2つの時期に製造した「獺祭」のうち「純米大吟醸磨き三割九分」「純米大吟醸45」など4種類の商品の一升瓶と四合瓶、
合わせて26万本余りです。

旭酒造によりますと、獺祭のアルコール度数は通常16%で出荷されますが、自主回収する商品は約12〜17%の間と、規定のアルコール度数と異なり、ばらつきがあったということです。
(以外略)

NHK NEWS WEB 9月9日
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20190909/k10012072541000.html

◆ニュー速+ 記事情報提供スレ 99◆ !max700
https://uni.open2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1567487649/431-
2 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:19/09/10(火)18:42:27 ID:Xx.pb.L1
「獺祭ストロング 17%」
3 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:19/09/10(火)19:30:09 ID:Pm.pb.L1
卵なんか無選別のを色々パックみたいな名前で売ってるんだし、200ml9本を1パックで売ればいい。10本目の部分に獺マスコット入りでw
4 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:19/09/10(火)19:32:38 ID:no.xo.L1
「職人の業」を完全デジタル化してんじゃなかったっけ?
5 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:19/09/10(火)19:42:12 ID:gI.es.L1
完全自主醸造でこんな事してるのか
桶買いでもしたか
11 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:19/09/10(火)20:31:53 ID:55.xo.L6
>>5
桶買いしてるもんだとばかり思ってた

つーか、昔はアルコール度数○〜○って表示をけっこう見た気がするんだが
6 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:19/09/10(火)19:53:46 ID:Ll.es.L11
こういうのって回収した後は廃棄しちゃうの?
安く売ってくれないかなぁ
7 名前:プレデター◆EzlOtVpbnzTh[https://i.imgur.com/kefvfNq.jpg] 投稿日:19/09/10(火)20:12:42 ID:Ka.ur.L14
!icon
https://i.imgur.com/kefvfNq.jpg
それができる体力ってのが凄すぎだ。
一本よこせ。ばらついててもかまわんぞ。
8 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:19/09/10(火)20:26:25 ID:oC.es.L1
捨てるなら欲しい
飲む以外に料理にも使えるし、ご飯炊く時に入れて(゚д゚)ウマーだし
入浴剤代わりにも使えるし、捨てるならもったいないわ
9 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:19/09/10(火)20:28:51 ID:kF.fw.L2
捨てるくらいなら安く売ってほしいよねー
買う人いくらでもいると思う
10 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:19/09/10(火)20:30:04 ID:gI.es.L1
大吟醸だと稼ぎ頭だから損失も多いな
だからこそ品質満たしてないと反応も厳しくなるな
12 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:19/09/10(火)21:39:04 ID:O8.xo.L13
ダッサイ話だなwww
13 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:19/09/11(水)05:17:46 ID:iI.hy.L1
>12〜17%の間

味に問題がないなら混ぜて平均化してから安く売りだしてくれ
14 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:19/09/11(水)13:15:07 ID:IK.jb.L2
カワウソもびっくり


元スレ:http://uni.open2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1568108293/
posted by po06xswr at 19:34 | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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